酒店管理专业5位同学在广东省中西餐职业技能比赛中取得佳绩

陈晓倩调酒比赛中

朱青中餐摆台比赛中

指导老师、学生与参赛作品合影

校企导师与参赛学生合影

     2016年12月6日至8日，学院酒店管理专业5名学生参加了为期三天的广东省中西餐宴会服务职业技能比赛，成绩优秀。在西餐摆台及调酒创意个人赛中，陈晓倩和石雨婷同学在全省排名第4和第11名，分别获得二等奖和三等奖；在中餐宴会团队赛中，朱青、吴雨婷、王嘉宝3位同学全省排名第9，获得二等奖。其中，陈晓倩同学将有资格代表学院参加“西餐宴会服务国赛出线权争夺赛”。

据悉，本次职业技能大赛中，参加西餐宴会服务比赛的队伍共33个，参加中餐宴会服务比赛队伍共32个。学院5位学生在学院张俊老师，广州凤凰城酒店餐饮总监苏作光，经理郑志勇等的支持指导下，经过一个多月的封闭式集训，最终取得优秀的成绩。